Ffwrnais gwactod, hynny yw, yn y gofod penodol yn y siambr ffwrnais, defnyddir y system gwactod (wedi'i ymgynnull yn ofalus gan bwmp gwactod, dyfais mesur gwactod, falf gwactod a chydrannau eraill) i ollwng rhan o'r sylweddau yn y siambr ffwrnais, fel bod mae'r pwysau yn y siambr ffwrnais yn llai na phwysau atmosfferig safonol, a defnyddir y gofod yn y siambr ffwrnais i gyflawni cyflwr gwactod, sef ffwrnais gwactod.